Santo Do mingo. RD.- Será celebrado el primer Festival Nacional del Coco, desde el próximo 12 de octubre en el municipio Nagua, según informó la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro) donde su presidente Eric Rivero, en medio de un convenio firmado con el alcalde del lugar.Junior Peralta, ofreció la información.
Rivero expresó que la República Dominicana es el noveno país del mundo en exportación de Coco seco, y que despacha un total de 15 mil 115 toneladas anualmente.
Los datos más recientes que aporta la FAO de (marzo de 2017) dan cuenta de que este país produce 286,934 toneladas por año, ocupando el lugar 17 entre los principales productores mundiales, siendo los principales destinos de las exportaciones de coco secos Estados Unidos, Haití, y Canadá, entre otros.
La República Dominicana cuenta con 38 mil hectáreas plantadas de coco, obteniéndose 300 millones de unidades de coco actualmente. Mediante rueda de prensa dijeron que el 36% del área cultivada del país se encuentra en Nagua, donde se producen 98,522 unidades de cocos al año.
De su parte, el alcalde de Nagua dijo que en el primer Festival del Coco denomidao (FestiCoco) presentará los atributos de la gastronómia, económia, y conveniencias ambientales de esta fruta tropical, sobre todo de las diversas variedades que podemos optener a partir de productos elaborados a partir del Coco.
Asimismo, como la artesanía, sus aportes económicos, pero también los principales atributos turísticos del municipio de Nagua y la provincia María Trinidad Sánchez.
Confenagro indica que la primera versión de (Festicoco), contará con stands de exhibición, de comidas elaboradas (en base a coco), de artesanías con sus talleres, de hoteles y restaurantes, de arte de coco, actividades playeras, conferencias, concursos escolares, actividades artísticas populares, comparsas, actos de reconocimiento, show cooking en vivo, día de campo, ruta del coco, murales, coreografias, obras teatrales, concursos gastronómicos, cursos, área infantil, etc.
El acuerdo del Festival Nacional del Coco, incluye el asesoramiento a las asociaciones de productores, y el fomento de procesos productivos que permitan el fortalecimiento de las entidades agropecuarias del municipio de Nagua.
El Comité Organizador del FestiCoco2017 incluye todas las fuerzas vivas de la provincia María Trinidad Sánchez, entre las que se incluye a la Federación de Juntas de Vecinos de Nagua, el Foro Estratégico de Desarrollo, Asociación de Productores de Coco, Grupo Rica, y la Cámara de Comercio y Producción.
También, el IDIAF, Dirección Provincial de Turismo, Dirección Provincial de Cultura, filial de la Universidad Autónoma de Santo Domingo, Universidad Abierta Para Adultos (Uapa), entre otros.
